Lady Liberty 27.4.2007

Synkät juustoviikot ovat päättyneet!

Lady is back with a bang! Raati on puhunut: puhdas kymppi! Ensimmäistä kertaa Ladyn värikkäässä ja tapahtumarikkaassa historiassa kaikki olivat sitä mieltä että pizza oli täydellinen. Kanan marinointi oli onnistunut, paistoaste rapean herkullinen, chiliä löytyi sekä punaista että vihreää ja ennenkaikkea juustoa oli sopivasti. Odotukset olivat kyllä heti ovelta sisään astuttaessa korkealla kun tiskin takaa hymyili Moina Motin dream team. Naisissa vara parempi, ehkä ladyn salaisuus on jotain mikä aukeaa vain matriarkaalista perintölinjaa pitkin.

Kauhua Castreninkadulla

Outo kalakeittomainen viesti

Tämän katseen alla on helpo alkaa pelätä.

Lady Liberty 20.4.2007

Juustoa, juustoa, juustoa, kaikkialla juustoa. Huolestuneena jo viimekerralla merkillepantu juustotendenssi ei ota taittuakseen. Johtuneeko tämä henkilökunnan muuttuneista tottumuksista vai tukkukaupan maitotuotealennuksista jää arvailujen varaan. Vierailevana tähtenä ollut Ilona todisti saman suuntauksen vaikuttavan myös Green Stock pizzan puolella. Lisäksi tarkkaavaisimmat olivat tällä kertaa huomaavinaan paikoitellen "kalakeittomaisia" alueita, todennäköisesti tämä menee katkarapujen piikkiin.

Nehän ovat kuin kaksi marjaa

Yleisen siisteyskeskustelun tiimellyksessä on helpottavaa huomata että myös muualla painitaan samojen ongelmien kanssa. Jos seuraavasta, erään yrityksen intranetistä lainatusta tekstinpätkästä vaihtaa 'kerroskeittiö'-sanan termiin 'alakerran keittiö' yhtäläisyykset ovat aavemaisia:

Kerroskeittiöetikettiä
Jos kerroskeittiö on varustettu tiskikoneella, on kohtuullista, että jokainen tiskintekijä osallistuu sekä koneen täyttämiseen että myös purkamiseen. Ravintolan astioiden palauttaminen takaisin alas kuuluu sille, joka on niitä ylös roudannut.

Astianpesukoneiden täyttäminen ja tyhjentäminen sekä astioiden tai tyhjien pullojen palauttaminen ei hoidu millään talon yleisellä systeemillä eli ne eivät kuulu toimistopalvelun tai siivoojien tehtäviin.

Yhteiset kerroskeittiötilat edellyttävät myös yhteisiä ja tasa-arvoisia toimintatapoja.

Nimim. Passaamaan kyllästynyt

Eräänä tavallisena perjantai-iltapäivänä Superkasilla...

Ja ensi perjantaina kaikki mukaan!

Superkasin uutta talletustekniikkaa.

Superkasin Gareth tallentaa tiedostonsa uudella analogisella vinyylilevyasemallaan! Näitä tiedostoja eivät magneettikentän muutokset pääse tuhoamaan! Tai jos näin kuitenkin pääsee käymään, voi veikkosemme kietaista ensiavuksi kuvassa näkyvän "reset"-vodkan. Kyllä on kätevää.

Kello on ilmestynyt!

Taannoin mystisesti kadonnut seinäkellomme on aivan yhtä mystisesti palannut vanhalle paikalleen. Aivan kuin se ei olisi missään ollutkaan! Superkasilaiset voivat vihdoin turvallisesti palata tiukkaan ja tykyttävään tiiviiseen päivärytmiinsä. Kiitos, ajanlasku!

Joko taas on SPURGUTUSTA sohvalla!?

Miten on mahdollista, että taas joku möntti nukkuu sohvallamme? Ja vielä ilmeisesti nainen. Voi aikoja voi tapoja!
(tämä on muuten sadas [100] postitus.)

Karvainen kuu loistaa

Jussin karvankasvu on aina ollut suuren hämmästelyn ja kateudenkin kohde. Tänä keväänä jussi juhlistaa jo vuosia kestänyttä Dead Moon faniuttaan oheisella kokonaisuudella. Tähän ei kaikki pysty halutessaankaan.

kalliofornication (apologies for the indirect rhcp reference)

Miksei kukaan leiki Iljan kanssa?

Dempattu pizza

Harmiksemme tämän perjantain Lady Liberty ei sytyttänyt ketään. Olo oli kuin Mount Everestille pyrkivällä retkikunnalla joka saapui vahingossa Pyhä tunturille. Juusto oli hionut makuhuiput mennessään. Lohtua loivaan makuun toivat vain chilisattumat.

Ei mitään rajaa!

Gareth purkaa pahaa oloaan.

Meillä kaikilla on joskus huono päivä. Onneksi Gärtsyllä se sattui olemaan juuri Supekasin siivouspäivänä

Ja taas!

Taas spurgu sohvalla!

LADY LIBERTY 5.4.2007

Pääsiäisen takia Lady Libertyä päästiinkin nauttimaan jo torstaina. Osanottajia oli tällä kertaa tavallista vähemmän: Pekka, Ilja ja Jussi, sekä Gareth, joka luoja tietää miksi, ei koskaan kuitenkaan saapunut. Miesniukkuus kuitenkaan ei haitannut Ladyhetkeämme. Ladyt olivat hyvää perustasoa. Sanoisimme 8,75. - Jostain syystä numeroarvioon päätettiin palata. Kiitosta mahtavista lämpimistä chili-silmäkkeistä. Miinusta hieman löysästä yleiskoostumuksesta ja pikkuisen nuukasta kanan (soihtu yössä paloi hieman himmeästi...) käytöstä.

Pöytäjalkapalloa ulkomailla

Pöytäjalkapalloa voi pelata muuallakin kuin Superkasilla. Kasper kokeili 'La Sirene d'Atlantique' -baarin pöytää Cotonoussa Beninissä.

Kahdellakymmenelläviidellä länsiafrikan frangilla (noin 4 senttiä) tässä pöydässä sai 4 palloa josta yksi oli yllättävää kyllä pingispallo(!). Tapit oli hieman jäykähköt, mutta se oli ymmärrettävää pöydän ulkoilmasijainti huomioon ottaen. Kulmissa oli sen sijaan reilut kulmapyöristykset, joten pallo pysyi hyvin liikkeellä. Vain pingispallo ei tahtonut pysyä pöydällä ollenkaan.

Pari ottelua paikallista nuorisoa vastaan sen sijaan tuotti hienoisen pettymyksen - tyyli oli 'espanjalainen', pelaaminen perustui lähinnä pelaajien holtittomaan pyöritykseen joka ei tuottanut mainittavaa tulosta. Paikallinen oppaamme Alphonse taas ei suostunut pelaamaan ollenkaan koska 'pöytäjalkapallo on lapsille'.

Kokemus oli siis eksoottinen vaan ei kovin professionaalinen. Lisäpisteitä tosin tulee siitä että baarinpitäjä oli asentanut ulkovalon pöydän päälle.

Arvio: Suositellaan varauksin - troppisessa ilmastossa tulee kovin äkkiä kuuma, vaan sittenpä olut maistuu paremmalta.



Superkasin edustaja Merenneitobaarissa. Huomatkaa pelaajan palava katse ja paikallisten lasten ihailevat ilmeet.

"Terveisiä Poposta"

Afrikassa muhkea ahteri lasketaan positiiviseksi asiaksi; kylänkin voi mainiosti nimetä tämän ruuminosaan mukaan, niinkuin Grand Popon kylä joka suomeksi siis tarkoittaa "isoa takapuolta". Siksi olikin erikoisen ilahduttavaa löytää tämä kyltti kyseisen kylän rannalta. Mutta miten koira liittyy yhtälöön?

Lady Liberty 30.3.2007

Maaliskuun viimeinen Lady olikin kokonaisvaltainen filosofis-henkinen kokemus. Heräsi kysymys onko järkevää tai edes mahdollista arvostella pitsaa numeroin? Ovatko annetut numerot verrainnollisia muhinkään muuhun kuin itseensä? Tekevätkö ne itsensä tarpeettomiksi? Onko mitään mieltä ylipäätään vetää rajoja universaaliin kokemukseen? Pohdimme myös pitsan kokonaisolemusta suhteessa kaikkeuteen. Jo pitsan pyöreä muoto viittaa ikuisuuteen, päättymättämään ja ikiaikaiseen olevaan. Lady Libertystä on myös eroteltavissa maailman peruselementit. Chili=Tuli, Katkarapu=Vesi, Korianteri=Ilma ja Tandoori kana edustaa periaatteessa maata, mutta samalla sitä kautta lohtua ja turvaa. Tandoorikana ei silti ole Jumala, vaan hänen sanansaattajansa. Kanaa voikin hyvällä syyllä kutsua termillä: "Soihtu yössä". Tällä kertaa Soihtu oli kirkkain pitkiin, pitkiin aikoihin! Ja jota ympyrä sulkeutuisi, huomaamme että juuri soihtua alkuperäinen Lady Liberty (Vapauden patsas) kädessään kohottaakin! Tässä vaiheessa keskustelua huomaamme Moinamotin vanhemman kokkirouvan hymyilevän ymmärtäväistä hymyään: "Tällä kaikella on suurempi tarkoitus, oppilaani, ja te olette astuneet ensimmäisen askeleen pitkällä ja polveilevalla tiellä. Tiellä kohti valoa."

Sami "Lepakonpoika" Saramäki vieraili.

Ystävämme ja kollegamme Sami Saramäki kerkesi vielä käydä kahvittelemassa Superin portailla, ennen lähtöään Japanin Tokioon, jonne hän matkusti puoleksi vuodeksi Rinna vaimonsa kanssa. Siellä heitä odottikin hulppea 9,9 neliön kaksio... Vierailuiden määrän kasvu on muuten selvä kevään merkki: Viimeaikoina Superilla on ollut kamala vilinä.

Samin ja Rinnan Japanin kuulumisia:
http://hki-tokio.vuodatus.net/


Vasemmalta: Jussi, Sami, Ilja.

Lisää keittiöhommia

Jälleen kerran kokkiveikot testailevat herkkujaan Superkasin alakerran aromipesässä. Arttu P. ja Gareth testailevat Eestin Herkkujen suolakurkkuja, jotka todetaan odotettua makeammiksi. Matti avaa "Smetana tissin", josta hän pian tuleekin lisäämään 20%:sta smetanaa ihanien pelmeenien sekaan. Ikävä kyllä, kuten kuvasta näkyy, ei vielä yksikään "viron nyytti" ole noussut kypsänä pintaan. Täytyy siis vielä odotella... –Voisikohan olla aihetta vaikka TISKATA odotellessa?

Lisää Vieraita!

Tämä "kreisi" lähetystö piipahti keväisellä Superkasilla viettämässä rentoa iltapäivähetkeä.
Kuvassa komeilevat Aamos ja äitinsä Laura Turkki. Aika irtonainen tunnelma. Kiitos omenoista!